Rejer | Creative Fields | Gemba Seafood

Smagsforstærker baseret på rejeskaller

I et samarbejde mellem seafoodvirksomhederne: Launis, Guldborg Rejepilleri, Ocean Seafood og Coldwater United Seafood, vidensorganisationerne DTU Fødevareinstituttet og Højmark laboratoriet…

Værdi i landingsforpligtelsen

GEMBA Seafood Consulting har sammen med Hanstholm Havn, DTU Aqua, HM 120 Astoria og BOATech netop afsluttet et projekt omkring…

Optimering af hvidfiskressourcen – Seminar i Sisimiut, Grønland

I regi af AG-Fisk under Nordisk Ministerråd blev der den 22. – 23. september afholdt en nordisk workshop om udnyttelse…

LNG workshop i Skagen

DUAL Ports er et stort Interreg NSR projekt der samler en række mellemstore havne og samarbejdspartnere fra Danmark, Tyskland, Holland, Belgien,…

Oplandsanalyse af Karmsund Havn

I løbet af foråret 2018 har GEMBA Seafood Consulting gennemført en oplandsanalyse af Karmsund Havn. I Norge kaldes oplandsanalyser for…

Optimering af hvidfisk ressourcen

I et samarbejde mellem Arctic Circle Business Greenland, Nordisk Samarbejde og Qeqqata Kommunia er GEMBA seafood Consulting igang med at…

ICWPF konference på Island

Den 9. November 2017 blev den ‘International Cold Water Prawn Forum’ afholdt i Reykjavik. GEMBA Seafood Consulting stod for arrangementet…

Udvikling af smagsforstæker fra rejeskaller

GEMBA seafood Consulting har sammen med Danish Seafood Association, DTU Fødevareinstituttet, Højmark Loboratoriet og de danske rejeproduktionsvirksomheder: Coldwater United Seafood,…

Sortmund – filet af en invasive art

Sortmund – At lave fileter af en invasive art Fra 2016 har GEMBA været leverandør til DTU Aqua på GUDP…

ICWPF 2017 konference

International Cold Water Prawn Forums (ICWPF) konference afholdes i Reykjavik, Island den 9. november 2017. GEMBA Seafood Consulting er sekretariat…

North Atlantic Seafood Forum

North Atlantic Seafood Forum blev afholdt i Bergen, Norge fra den 7. til 9. september 2017 med mere end 960…

DUAL Ports

DUAL Ports (Developing Low carbon Utilities, Abilities and potential of regional entrepreneurial Ports) er et nyt EU-projekt som GEMBA Seafood…

ICWPF på NASF

Med mere end 900 deltagere var NASF 2016 en kæmpesuccess med rekordmange deltagere. I regi af ICWPF stod GEMBA Seafood…

North Atlantic Seafood Forum 2016

I regi af International ColdWater Prawn Forum (ICWPF) arrangerer GEMBA Seafood Consulting en sideevent på dette års North Atlatic Seafood…

GUDP projekt omkring sortmundet kutling

Den sortmundede kutling, der er en invasiv art med bl.a. fjordrejer som fødegrundlag, er stadig en udfordring for fiskere i…

GEMBAs arbejder med de norske havne fortsætter

Arbejdet med norske havne kommer også til at fylde en del af vores arbejde i 2016, GEMBA Seafood Consulting har…

Bergen Havn – Oplandsanalyse

I august 2015 afsluttede GEMBA Seafood Consulting arbejdet med oplandsanalysen for Bergen Havn i Norge. Bergen Havn er hovedhavnen i…

ICWPF

Den 12 november 2015 blev International Cold Water Prawn Forum afholdt på Tivoli Hotel i København. Mere end 200 repræsentanter,…

GEMBA laver oplandsanalyse af Trondheim Havn

GEMBA Seafood Consulting har netop afsluttet arbejdet med oplandsanalyse af Trondheim Havn. Trondheim Havn er et interkommunalt havnesamarbejde mellem 11 kommuner og…

ICWPF 2015 conference

Som sekretariat for International Cold Water Prawn Forum (ICWPF) er GEMBA Seafood Consulting glade for at kunne offentliggøre datoen for…

Oplandsanalyse af Grenland Havn

GEMBA Seafood Consulting har netop afsluttet arbejdet med oplandsanalyse af den norske havn Grenland Havn. Grenland Havn er en stor…

ICWPF Industry Meeting

Den 20. november 2014 afholdtes der et industrimøde i International Cold Water Prawn Forum. GEMBA fungerer som sekretariat for forumet…

GEMBA Laver oplandsanalyse på Larvik Havn

GEMBA Seafood Consulting har netop afsluttet arbejdet med en oplandsanalyse (Ringvirkningsanalyse) af Larvik Havn. Analysen blev præsenteteret for en tilfreds…

LO-PINOD

GEMBA har gennem tre år deltaget i det EU (Interreg) finansieret udviklingsprojekt LO-PINOD (Logistics Optimisation for Ports Intermodality: Network, Opportunities,…

GEMBA valgt som ambassadør for NASF – verdens største seafood business konference

Verdens største seafood business konference – NORTH ATLANTIC SEAFOOD FORUM har ønsket at GEMBA Seafood Consulting skal være ambassadør for konferencen….

Oplandsanalyse af Skandinavisk Transport Center og Køge Havn

I løbet af efteråret 2014 har GEMBA Seafood Consulting gennemført en oplandsanalyse for Køge Havn og Skandinavisk Transport Center. Det…

Anvendelsesmuligheder for produkter fra integreret blåmusling og havbrugsproduktion

GEMBA Seafood Consulting har i samarbejde med Dansk Akvakultur og havbrugsvirksomheden Musholm gennemført projektet ’Anvendelsesmuligheder for produkter fra integreret blåmusling…

Sortmundet kutling

Ved Guldborgsund har de lokale fiskere fanget store mængder af sortmundet kutling – Neogobius melanostomus. Fisken er invasiv og har…

Sunde Fødevarer fra Storebælt

I samarbejde med Slagelse Kommune har GEMBA Seafood Consulting A/S oprettet udviklingsprojektet Sunde Fødevarer fra Storebælt. Claus Falconi fra GEMBA…

GEMBA laver oplandsanalyse i Kristiansand

I vinteren 2013/ har GEMBA Seafood Consulting gennemført en oplandsanalyse af Kristiansand Havn. Havnen er en særdeles vigtig industri, handels…

GEMBA laver oplandsanalyse i Grenaa Havn

GEMBA har netop udført en analyse af Grenaa Havns betydning for oplandet, en såkaldt oplandsanalyse. Det er anden gang Grenaa…

ICWPF

GEMBA Seafood Consulting er udvalgt som sekretariat for International Cold Water Prawn Forum (ICWPF). Gå til forummets hjemmeside på www.ICWPF.com…

Grenland Havn

GEMBA Seafood Consulting har netop indledt et samarbejde med Grenland Havn om at lave en analyse af havnens erhvervsøkonomiske betydning…

Works